افزایش قیمت تخم مرغ در سال گذشته، ناشی از مسائل بهداشتی، بالارفتن نرخ نهاده های طیور و کاهش تولید تخم مرغ بوده است.
در این میان پشتیبانی امور دام جهاد کشاورزی استان زنجان برای تنظیم بازار این فرآورده خام اقدام به واردات آن از کشور ترکیه کرد.
اما حالا بعد از حدود ۹ ماه انتظار از سوی مصرف کنندگان هم اکنون قیمت تخم مرغ در سراشیبی سقوط قرار گرفت.
** واردات تخم مرغ انجام نمی شود
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان، علت کاهش قیمت این فرآورده خام را بازگشت واحدهای تولیدی تخم مرغ به چرخه تولید بیان کرد و گفت: تعداد زیادی از این واحدها به دلیل بیماری آنفلوآنزای پرندگان و پاکسازی محیط از ویروس این بیماری تعطیل شده بودند.
عبدالله جعفری اظهارکرد: در حال حاضر تخم مرغ تولید داخلی با قیمت هر شانه ۶۲ هزار ریال و بدون شانه ۶۷ تا هشت هزار ریال به دست مصرف کننده می رسد.
وی یادآوری کرد: هرچه اندازه تخم مرغ درشت تر باشد قیمت کیلویی آن پایین و هرچه کوچکتر باشد نرخ آن بیشتر است.
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان تاکید کرد: فروش این فرآورده بیشتر از قیمت های بیان شده گران فروشی محسوب می شود.
** روند کاهش قیمت تخم مرغ ادامه دارد
یکی از شهروندان زنجانی افزود: طی روز جاری /۲۲ فروردین/ نرخ هر شانه تخم مرغ از ۷۵ هزار یال به ۷۰ هزار ریال کاهش یافت.
سید ناصر موسوی خاطرنشان کرد: گرم شدن دمای هوا، بازگشت واحدهای تولید تخم مرغ به چرخه تولید، کاهش تقاضای مصرف در فصل گرم سال از جمله عواملی است که در افت مجدد قیمت این فرآورده تاثیرگذار است.
وی افزود: روز گذشته/۲۱ فروردین/ قیمت هر دانه تخم مرغ از هفت هزار ریال به ۶ هزار ریال کاهش یافت.
لیلا حاج محمدی ادامه داد: طی روز جاری نیز این نرخ به پنج هزار ریال کاهش رسید.
منبع: ایرنا